Torta in tazza, come prepararla con la ricetta originale

Presentazione

La ricetta della torta in tazza è molto facile da preparare. Si prepara in poche mosse direttamente nella mug e si cuoce al microonde. In 10 minuti ecco pronto il dessert!

Preparazione	Cottura	Totale
10 minuti	2 minuti	12 minuti

Ingredienti

Quantità per 2 porzioni

Ingredienti

4 cucchiai di farina 00
4 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
2 cucchiaio di cacao dolce in polvere
2 uova

3 cucchiai di latte
1 cucchiaio di olio di semi
1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
estratto di vaniglia (facoltativo)
zucchero a velo per la finitura

Procedimento

Preparare la torta in tazza è molto semplice, per prima cosa in ciascuna tazza mescolate molto bene metà degli ingredienti in questo modo: miscelate con un cucchiaio la farina e il lievito setacciati. Unite il latte a temperatura ambiente e l'olio e mescolate.

Aggiungete l'uovo sbattuto a parte con l’estratto di vaniglia, se avete deciso di usarlo, e mescolate ancora. Infine unite il cacao amaro setacciato e lo zucchero.

Amalgamate tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Cuocete la torta in tazza nel microonde per circa 2,5 minuti a 800 Watt oppure nel forno già caldo a 180° per 20-25 minuti a seconda della consistenza desiderata.