Pollica, al Castello Capano la serata finale del Teatro Gastronomico: “La Sintesi del Convivio”

Il viaggio tra sapori, racconti e custodi del territorio arriva al suo momento conclusivo. Dopo gli incontri dedicati a chi coltiva, pesca, alleva e produce, il Teatro Gastronomico si prepara a riunire tutte le esperienze in un’unica grande serata di comunità.

L’appuntamento è in programma il 27 agosto al Castello dei Principi Capano di Pollica, con “La Sintesi del Convivio”, evento finale pensato per raccogliere le storie attraversate nelle precedenti tappe e trasformarle in un momento di condivisione.

Una tavola per raccontare il Mediterraneo

La serata vedrà protagonisti alcuni dei produttori incontrati durante il percorso, insieme alle nonne di Pollica, custodi di memoria, gesti e tradizioni legate alla cucina e alla vita del territorio.

Sarà una festa dedicata alla comunità dei custodi della terra, un’occasione per rimettere insieme sapori, esperienze e racconti nati lungo il viaggio del Teatro Gastronomico.

“La Sintesi del Convivio”

Il cuore dell’iniziativa sarà proprio il convivio: una tavola comune dove le diverse trame del Mediterraneo si incontrano attraverso il cibo, la memoria e la cura.

Un momento conclusivo che non vuole essere soltanto una cena, ma un racconto collettivo costruito a più mani, capace di unire produttori, comunità e tradizione.

Prenotazioni

L’appuntamento è a numero limitato e prevede la prenotazione.

Per partecipare è possibile prenotare su Eventbrite, cercando “Dalla Terra al Convivo”, oppure chiamare il numero +39 376 2586431.