Furore, l'Hostaria "Da Bacco" si aggiudica il Premio Ristorante ideale-amico 2017

E' l'Hostaria «Da Bacco» di Furore ad aggiudicarsi il premio "Ristorante ideale-amico" edizione 2017. L'offerta culinaria della famiglia Ferraioli - grazie al lavoro e alla passione messi in campo da Raffaele ed Erminia supportati dai figli Letizia e Domenico - ha conquistato i giudizi dei votanti, colpiti anche dall'incantevole vista di cui gode il ristorante di Furore.

Il Premio "Ristorante ideale-amico"

L’Associazione Collezionisti Piatti del Buon Ricordo, nata nel 1977, ha istituito una scheda da compilare a cura del Socio in occasione della sua partecipazione a pranzi personali o convivi nei locali aderenti all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Questa scheda è redatta in modo da poter esprimere un giudizio generale e completo sul locale visitato in tutte le sue componenti: ambiente, accoglienza, gradevolezza e presentazione dei piatti, vini, servizio e tanto altro. Dal 2009 il premio è dedicato alla memoria di Marco Regge, socio fondatore, esperto collezionista e gastronomo, sottolineando in tal modo l’importanza che ha avuto nella vita dell’Associazione.