Capodanno 2018, il gala a palazzo Caracciolo

NAPOLI. Il Palazzo Caracciolo – MGallery by Sofitel è lieto di invitarvi per la cena di gala di Capodanno. L’appuntamento è nel chiostro cinquecentesco per vivere un’atmosfera unica. Saluteremo assieme l’anno appena vissuto e accoglieremo al meglio il nuovo anno. I nostri chef hanno ideato per voi una cena che è un’autentica esperienza sensoriale, un viaggio nei sapori del mare, con i migliori vini della tradizione campana a far da cornice. Ogni pietanza sarà sapientemente abbinata dai sommelier per esaltare al meglio le note degustative di ogni singola portata. Un ruolo fondamentale sarà giocato dalla musica: lasciatevi coinvolgere dal ritmo dei Son Music Live, che con il loro trio voce, percussioni e tastiera vi terranno compagnia fino alle 23:00, mentre dalle 23:30 in poi si apriranno le danze con un coinvolgente Dj Set. Per i più piccoli il divertimento sarà assicurato con gli animatori in una sala a loro completamente dedicata. Allo scoccare della mezzanotte in alto i calici per brindare al 2018 con tante bollicine. Un Capodanno di gala a Palazzo Caracciolo: un Capodanno da Palazzo Caracciolo. Vi aspettiamo Domenica 31 Dicembre 2017! MENU L’evoluzione del gambero Macaron con tartar di gambero, mozzarella impanata con cuore di gambero e cucchiaio al nero di seppia con raffaello di gambero Napojito ******** Tricolore di “gelato caldo” al baccalà Baccalà in crosta di pistacchio con morbido di lime Falerno del Massico dop 2015 Villa Matilde ******** L’incontro delle due Americhe Raviolo all’astice blu canadese con polvere di aglio nero e maionese di avocado messicano Falerno del Massico dop 2015 Villa Matilde ******** Tuffo nel rosa Millefoglie di pasta fresca di scampi, gamberi rosa e la loro bisque Terre cerase rose’ igp 2016 Villa Matilde ******** Il nostro augurio di un prosperoso 2018 Lingotto di cernia laccata con bouquet di verdure su centrifuga di zucca Greco di tufo ”contrada Marotta” docg 2013 Villa Raiano ******** Diamante bianco Mousse al cioccolato bianco con cuore di lampone su una frolla di nocciola Brindisi con spumante Buffet della tradizione Panettone artigianale Cotechino e lenticchie INFO E PRENOTAZIONI Start ore 20:00 Telefono: 081/0160601 Email: h5565-re@accor.com – h5565-fo@accor.com Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel Via Carbonara 111/112 80139 Napoli NATALE 2017, TUTTI GLI EVENTI A NAPOLI E DINTORNI CAPODANNO 2018, TUTTI GLI EVENTI A NAPOLI E DINTORNI